Il nostro vino più importante è fermentato e macerato in tronchi conici di legno per 40 giorni, segue affinamento in barrique per 15 mesi. Piaz merlot si presenta equilibrato, fresco, fruttato e dalla buona struttura. BIOLOGICO.

 

Vitigno: 100% Merlot

Provenienza: Mendrisiotto (Canton Ticino)

Colore: rosso rubino

Sentori: fresco e speziato

Grado alcolico: 12.8%

Temperatura di servizio: 14-15°c

Abbinamenti: primi piatti a base di carne

Bianchi - Piaz Merlot 2018

CHF 36.00Preis